枸杞是如何成为生活中人们喜爱的

生活中很多人喜欢用枸杞泡水、煲汤或煮粥。如今，枸杞已经成为我们日常生活不可忽视的养生保健佳品。但是枸杞虽好，但也要会用。在我们生活中，怎样合理食用枸杞呢？日前，晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患；唐代孙思邈用枸杞子配合其他药制成补肝丸，治疗肝经虚寒、目暗不明。
补肾

唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不禁。现代医学研究证明，枸杞确实在促进肾功能方面有独到的作用。

防脱发

枸杞可防脱生发。头发的生长与肾脏、血液循环息息相关，而枸杞在补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞是防脱生发的良药之一。用枸杞泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环。

提高免疫力

枸杞能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有不错的作用，对人体的五脏六腑、气血循环都有保健和促进作用，非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。

给大家推荐几款日常枸杞常见的搭配做法。

【枸杞+银耳】

 

银耳30克，枸杞子15克，冰糖适量。将银耳泡发，切细，与枸杞子一同入锅，加适量水，小火熬煮约1小时至银耳熟烂，调入冰糖即成。此汤具有养阴润肺、生津补虚的作用，还能提升免疫功能、调节神经系统。

 

【枸杞+蜂蜜】

 

先用开水冲泡枸杞，待水温后再加入蜂蜜。枸杞和蜂蜜同食能滋补肝肾、益精明目、滋阴壮阳、润肺止咳补气。适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝炎等人服用。

 

【枸杞+鸭肉】

 

枸杞子15克，生地20克，沙参30克，鸭肉1000克。生地煎水取汁，鸭肉切块与枸杞子、沙参一同入锅内，加适量清水同炖至鸭肉熟透，以食盐、生姜调味，分2~3次食用。有滋补阴液、利水消肿的功效。

 

【枸杞+鳖肉】

 

鳖肉500克，枸杞30克。共煮，吃鳖肉饮汤。鳖肉有滋阴凉血，益气升提的功效。枸杞与鳖肉同煮有增强体质、调补精血、固肾的功效。

 

【枸杞+人参】

 

枸杞和人参搭配在一起对补肾是有效果的，若是要发挥人参枸杞茶的最佳补肾效果，不如把茶饮中枸杞也捞起来一起吃下去，这样效果更好。